やっぱりビールでしょ！旅先での喜びはクラフトビールとの出会いにあり

倉庫街をリノベした注目エリア、カカアコへ！

ハワイでのアクティビティでたっぷり体を動かした後は、ビールが恋しい！ホテルに隣接したバーで飲むのもいいけれど、実はハワイにはクラフトビールも充実しているそう。そこでハワイ情報誌「ハワイスタイル」編集部のメンバーに、クラフトビール事情を教えてもらいました。

アラモアナの西、カカアコは、倉庫街をリノベして、おしゃれエリアとして生まれ変わりました。そんな注目エリアのひとつの魅力がクラフトビール。それぞれ個性のある店が軒を連ねおいしいビールを提供しているそうなんです。

豊富な種類でより取り見取り「モク・キッチン」

ハワイを代表するシェフ、ピーター・メリマン氏が手がける超人気店。ローカル食材をふんだんに使った料理と豊富にそろうクラフトビールのペアリングが楽しめます。ライブ演奏やハッピーアワーも。

クラフトビール銘柄
・キー・ディープIPA
・ヒアティック・ブリュワリー
など常時30種類

ダック・タコスなど、地元食材を生かした料理も魅力的

「ウォールアートの街」として知られるカカアコらしい内装

［DATA］
モク・キッチン
住所：ソルト・アット・カカアコ内
691 Auahi St., Honolulu
電話番号：808-591-6658
営業時間：11:00～23:00
定休日：なし

出来立てで乾杯！「アロハ・ビール・カンパニー」

自家醸造された出来立てホヤホヤのクラフトビールが味わえるガストロパブ。どれもスッキリと上品な飲み口が特徴で、クラフトビールビギナーでもゴクゴクいけます。食事のクオリティも抜群！4種の飲み比べが楽しめるテイスターがおすすめです。

クラフトビール銘柄
・ワイマナロ・ファームハウスエール
・ギミー・ブラックピルス
など常時12種類

ベジタリアン用のメニューが豊富なのも、トレ女にはうれしいところ。

開放感のあるテラス席。のんびり派はソファ席も

［DATA］
アロハ・ビール・カンパニー
住所：700 Queen St., Honolulu
電話番号：808-544-1605
営業時間：16:00～23:00
定休日：日曜

飲みたいビールを飲みたいだけ「オフ・ザ・ウォール・クラフトビール・アンド・ワイン」

壁に設置されたタップからセルフでビールを注ぐユニークなスタイルを採用。飲んだ量の分を支払うシステムなので、多くの種類を試してみたいですね。地元産にこだわったラインナップは週末ごとに替わります。

クラフトビール銘柄
※内容は毎週入れ替わります。
常時18種類

食事はビールとの相性がいいラテンテイスト。ワインもビール同様にセルフサービスです。

［DATA］
オフ・ザ・ウォール・クラフトビール・アンド・ワイン
住所：サウスショア・マーケット内
1170 Auahi St., Honolulu
電話番号：808-593-2337
営業時間：11:00～23:00、金・土曜11:00～24:00、日曜11:00～18:00
定休日：なし

ワイキキの中心部からカカアコエリアへのアクセスは、バスやトロリーで15分ほど。夜遅くなるなら、帰りはタクシーやUberを利用するといいですよ。飲みすぎには気を付けてくださいね。

出典：『初めてのハワイ本 最新2020』（エイ出版社刊）

※記事内容は2019年7月取材時点の情報を再構成しています。