超簡単・ヘルシー・かわいい！アルミカップグラタン３選

アルミカップで簡単！おしゃれなグラタンを作っちゃおう

グラタンというと、耐熱皿を使ったり、面倒くさいことが多いと敬遠する人も多いはず。でも、その面倒臭さを解消する秘策があるんです！その秘策は、アルミカップ。

アルミカップに好みの材料を詰めて、オーブントースターでササッと焼けば、完成！使う材料をヘルシーなものにすれば、手間なしでヘルシーレシピを作ることができてしまいます。

ここでご紹介する3品は、キレイづくりの最強食材を使った超簡単グラタン。簡単なのに、見た目もかわいい、おいしい、ヘルシーと、いいことづくし。パーティーメニューとしても活躍してくれること間違いなしです！

豆腐とツナのグラタン

ヘルシーフードの代表選手、豆腐をメインにしているから、ダイエット中の人でも安心。ツナと合わせることで、筋肉づくりに必要なたんぱく質もたっぷりとれるのも、アクティブな女性にとってうれしいポイントですね。

【材料】（3～4個分）
・木綿豆腐…200g

・ツナ缶…1/2缶（40g）

・薄力粉…大さじ1

・牛乳…75ml

・塩・こしょう…各少々

・粉チーズ、パセリのみじん切り…各適量

・バター…10g

【作り方】
１． 豆腐はしっかりと水きりして細かくくずす。

２．バターを溶かしたフライパンでツナとともに水気をとばしながら炒め、薄力粉をふって炒める。

３．牛乳を加えて塩、こしょうで調味し、アルミカップに入れてチーズ、パセリをふる。オーブントースターで約5分焼く。

たけのこのブルーチーズグラタン

食物繊維が豊富なたけのこと、乳製品のチーズや生クリームは腸の調子を整える効果が抜群です。水煮のたけのこと、チーズを冷蔵庫に常備しておけば、いつでもすぐに作れてしまうという手軽さも魅力です。便秘気味という人にとくにおすすめしたいレシピです。ブルーチーズの独特の風味がアクセントになります。

【材料】（2個分）
・ゆでたけのこ…60g

・生クリーム…大さじ2

・ブルーチーズ…10g

・パン粉…適量

・バター…5g

【作り方】
１．たけのこは細切りにし、バターで炒める。

２．1 に生クリーム、ちぎったブルーチーズを加えて混ぜる。

３．アルミカップに２を入れてパン粉をふり、オーブントースターで約5分こんがりと焼く。

オクラと鶏ひき肉のカレーグラタン

カレーのスパイスが胃腸のコンディションを整えるとともに、オクラのネバネバには胃粘膜を整える働きがあります。ちょっと食欲がないときに一押しのレシピです。

【材料】（2個分）
・オクラ…4本

A・鶏ひき肉…80 g

・ショウガ…1 片

・塩・こしょう…各少々

・カレー粉…小さじ1/2

B
・ヨーグルト（加糖）、生クリーム…各大さじ1

・粉チーズ…適量

・サラダ油…大さじ1/2

【作り方】
１． オクラは斜めに5等分に切り、しょうがはみじん切りにする。

２．フライパンに油を熱してAを入れ、色が変わるまで炒め、オクラ、カレー粉を加えて炒める。

３．Bを加えてからめ、アルミカップに入れてチーズをかけ、トースターで約5分焼く。

★材料表の個数は、底の直径が約4㎝のアルミカップを使用した場合の目安。