飲む美容液と言われる「甘酒」を使った簡単で健康的なスイーツをご紹介♪
YOLO 編集部
- 2024年10月03日
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甘酒といえば冬、は誤解だった
冬のイメージが強い「甘酒」。実は夏の季語なんです。江戸時代には夏になると冷やした甘酒を暑気払いに飲む習慣があり、疲労回復や熱中症予防のための栄養ドリンクとして親しまれてきたそうです。夏から秋にかけて、そしてもちろん冬にも春にも、つまり甘酒は一年中,
旬なのです!
また、季節に限らず、女子の間で「飲む美容液」と言われ、美肌効果があると話題なのが米麹の甘酒。とはいえ、飲むだけだと毎日同じ味だし、飽きちゃって続かないのでは…。そんなあなたに、ちょっと意外な甘酒の“食べ方”をご紹介します。
飲むだけじゃない!甘酒のおいしいレシピ
発酵×発酵!で最強の組み合わせ。「腸活甘酒ヨーグルト」を作ってみませんか?簡単だけど新しいおいしさです。
◇腸活甘酒ヨーグルト
【材料】
甘酒 100ml
プレーンヨーグルト 100g
バナナ 半分
キウイ 半分
【作り方】
1:バナナを1㎝の厚さにカット、キウイを角切りにする。
2:プレーンヨーグルトを皿に移し、その上に甘酒をかける。1のカットしたフルーツを飾れば完成。
(※写真で使用している甘酒は「美の糀」です)
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ライター:幸雅子
情報提供:株式会社あしたるんるんラボ https://ashitarunrun.co.jp/
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