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コロッケのおにぎらず レシピ・作り方

ei cooking(エイクッキング)は料理を作ること、食べること、食を楽しむことを通してハッピーを広げるメディア。初心者も料理好きも、女性も男性も楽しめる、プロの料理家による簡単&手軽で失敗のないレシピをお届けします。今回はボリュームたっぷりの「コロッケのおにぎらず」をご紹介。

食べごたえがあっておなかも満足!コロッケは好みのものを使ってください。

コロッケのおにぎらずの材料(1個分)

・焼きのり……1枚
・温かいご飯……100g
・塩……一つまみ
・コロッケ(市販品)……1個(70g)
・キャベツのせん切り……20g
・中濃ソース……小さじ2

コロッケのおにぎらずの作り方

[1]
下記の要領で容器にご飯と具材を詰める。のりの上に返して包み、ラップで包んでなじませ、横半分に切る。

詰め方

下記の順に詰め、のりの上に返して包みます。

[1]容器にご飯の半量を入れて塩をふり、キャベツの半量を敷く。

[2]コロッケをのせてソースを塗る。

[3]残りのキャベツをのせる。

[4]残りのご飯をのせる。

レシピ考案:星野奈々子

フードコーディネーター。祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業し、独立。フレンチから和食、エスニックと幅広いジャンルを得意とする。

出典

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ei cooking 編集部

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初めて料理を作る人も料理好きも、女性も男性も楽しめるレシピマガジン。毎日のおかずからスイーツ、パン、お弁当まで、美味しいレシピ情報を見やすく、わかりやすくお届け。

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