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ランチョンミートのおにぎらず レシピ・作り方

ei cooking(エイクッキング)は料理を作ること、食べること、食を楽しむことを通してハッピーを広げるメディア。初心者も料理好きも、女性も男性も楽しめる、プロの料理家による簡単&手軽で失敗のないレシピをお届けします。今回は缶詰を使ってさっと作れる「ランチョンミートのおにぎらず」をご紹介。あっという間に一品が完成します。

ランチョンミートのうまみを生かした、焼いてはさむだけの簡単おにぎらずです。

ランチョンミートのおにぎらずの材料(1個分)

・焼きのり……1枚
・温かいご飯……100g
・ランチョンミート(缶詰、1.5cm厚さに切ったもの)……1切れ
・サラダ油……小さじ1

ランチョンミートのおにぎらずの作り方

[1]
フライパンにサラダ油を熱し、ランチョンミートの両面を中火で焼き色がつくまで焼く。

[2]
下記の要領で容器にご飯と具材を詰める。のりの上に返して包み、ラップで包んでなじませ、横半分に切る。

詰め方

下記の順に詰め、のりの上に返して包みます。

[1]容器にご飯の半量を入れ、ランチョンミートをのせる。

[2]残りのご飯をのせる。

レシピ考案:フードコーディネーター 星野奈々子

祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業し、独立。フレンチから和食、エスニックと幅広いジャンルを得意とする。

出典

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ei cooking 編集部

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初めて料理を作る人も料理好きも、女性も男性も楽しめるレシピマガジン。毎日のおかずからスイーツ、パン、お弁当まで、美味しいレシピ情報を見やすく、わかりやすくお届け。

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