
レタスのゆかりドレッシングサラダ レシピ・作り方

ei cooking 編集部
- 2019年10月18日
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今回は、「レタスのゆかりドレッシングサラダ」をご紹介。ゆかりの風味をアクセントにした和テイストのサラダです。
Index
レタスのゆかりドレッシングサラダの材料(2人分)
・レタス……2枚
・プチトマト……3個
(A)
・サラダ油……小さじ2
・酢、ゆかり……各小さじ1
レタスのゆかりドレッシングサラダの作り方
[1]
レタスは食べやすくちぎり、プチトマトはへたを取って半分に切る。
[2]
器に野菜を盛り、よく混ぜたAのドレッシングをかける。
レシピ考案:森洋子
料理研究家。美術学校卒業後、キッチンスタジオ勤務。料理研究家の有元葉子さんに師事し、独立。エスニック料理から家庭おかず、お弁当まで幅広いジャンルを得意とする。
出典
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