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ヘルシーな油はどう選ぶ?足を運ぶべきは専門店!

専門店なら、自分に合ったオイルに出会える

美ボディを保つために、オイルが効果的であることが、徐々に認知されてはじめています。なかでも、オリーブオイルやごま油といった食用オイルと上手に付き合うことで、ダイエットなど、シェイプアップに効果があることもわかってきました。ただ、自分の生活習慣や好みに対して一体どんなオイルがベストなのか。それを知っている人はあまりいません。そんな時は、ぜひオイルのスペシャリストである専門店に、その知見を頼りましょう。

東京下町に構える知る人ぞ知る老舗

明治3年に創業した金田油店。創業時は、行燈(あんどん)用の水油(菜種油)を主流に、石油ランプに必要な灯油なども取り扱っていました。昭和に入り、それまで貴重品だった食用油の販売が増え、今では、植物オイルを主流に、健康にいいと注目されているえごま油など、良質な油を数多く取り揃えていることで知られています。

オイルに造詣が深い名物店長がお出迎え

オイルの幅広い知識を活かし、企画、広報を担当する敏腕店長の青木絵麻さんが日々書き綴ってきた金田油店のブログ「油屋ごはん」が出版されるなど、油に関する著書多数。ここにいけば、油に関する知識はもちろん、歴史にまつわるさまざまな事象にも詳しくなれそうです。

SHOP DATA
「金田油店」
住所:東京都台東区浅草橋2-6-2
TEL:03-3861-1315
営業時間:10:00〜18:00
定休日:土・日・祝日
https://www.abura-ya.jp/

出典:『食事&オイルで美トレ
ライター:YOLO編集部

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