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低糖質・高タンパク!体作りにGOOD「サバ缶」サラダ!

いいことづくし!「サバ缶」レシピ!

タンパク質、血液サラサラ効果が高いオメガ3系の脂質を含むサバ缶は、健康維持、キレイづくりを強力サポートしてくれる食品です。

調理済みの缶詰ということで、調理時間が短くて済むというのも、忙しい人にとってはうれしいポイントですよね。

この「サバのオニオンマリネサラダ」は、超簡単レシピ。手軽にチャチャッと作れるのに栄養価も満点。低糖質+高タンパクなので、夜トレ後の夕食にもぴったりです!

ビタミンACE、ビタミンB6を多く含む赤パプリカをマリネすることでたっぷり食べられることもおすすめしたい理由です。サバ缶は1缶使ってもOK。ボリュームが出て、満腹感も高められますよ♪

サバのオニオンマリネサラダ
タンパク質量
約16.6g

【材料】(1人分)
サバ水煮缶…1/2缶
玉ねぎ…1/4個
赤パプリカ…1/4個
酢…小さじ2
塩…ひとつまみ
ベビーリーフ…適量
黒コショウ…少々

【作り方】
1 玉ねぎ、赤パプリカはスライスし、酢、塩ひとつまみを加えてあえ、サバ水煮缶をほぐして加える。
2 器にベビーリーフを盛り、1をのせて黒コショウ少々をふる。

忙しいときこそ、ぜひ1度お試しあれ。

出典:『筋トレ最高の食事術』(監修:川端理香)
ライター:楠田圭子

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