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コンビニで買える黒い食物が 女子の代謝、免疫、ダイエットに効く!

美容やダイエットへの効果が期待されるといって、女性を中心に、普段の食事に黒い食材=ブラックフードを取り入れる人が増えています。昔から東洋では、黒い食材は腎臓を助けると言われているようにあ、ブラックフードにはさまざまな栄養素がギュギュッと詰め込まれています。

今回は、わざわざ探しに行かなくても、コンビニやスーパーなど身近な場所で気軽に買える食材を紹介します。

すぐに取り入れたいブラックフード

01:黒ごま
「黒ごま」のセサミンは、細胞の老化を防ぐ強い抗酸化作用があり、アンチエイジングに効果的と人気。脂質の代謝を高めてくれるので、脂肪燃焼もサポートしダイエット女子にもオススメです。さらに、ビタミンE・カリウム・マグネシウムなどのミネラル成分が豊富。ビタミンEはメラニンを排出して日焼け予防にいいので、これからの季節は必須食材。他にも、女性ホルモンを整えたり、貧血を予防したり、女性には欠かせないかも、の一品なのです。

02:黒酢
天然発酵・熟成によってつくられる黒酢には、カラダに欠かせない必須アミノ酸が豊富で、そこが普通の酢との大きな違い。そのため血液効果が高く、免疫力アップも。アミノ酸は筋肉の維持作用するので、スポーツ後の摂取はオススメです。また、疲労回復を促すクエン酸もたっぷり! 筋肉痛を和らげ、疲れを解消します。さらに、抗ストレスや冷え性改善にも有効です。

03:海苔
毎日食べている人もいるかも?海苔は、ものすごくカラダにいいと海外でも評判ですが、知ってましたか?海苔の1/3は、現代人に不足しがちな食物繊維で。食物繊維は少しの量でも満腹感を得られるので、ダイエット中の人にもオススメです。ビタミンA・C・B1・B2、女性にうれしい鉄分も含まれているので、貧血予防にも◎。また、意外にも海苔にはタンパク質が豊富! 低カロリー・高タンパクなので、海苔は女子の食事コントロールの優秀な一品になりそうです。カルシウム・タウリン・EPAなど、注目すべき栄養素が詰まっているので、ぜひ食卓に追加して!

 

ライター:中村千春

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