Food

疲れた体をほぐして癒やす。ナチュラルなエナジードリンク

2019/04/17

消費エネルギーの補給と筋肉の修復

筋肉疲労に必要なのは、運動で使う糖質、糖代謝に不可欠なビタミンB1、筋肉の修復に必要なタンパク質。そしてグリコーゲン(糖質)の回復をサポートするクエン酸です。手作りドリンクでおいしく摂取しましょう。

どれもブレンダー一つで完成できるのがうれしい。これで疲労が長引かず、また気持ちよくトレーニングできます。

◇グレープフルーツの糖質と酢のクエン酸で疲労回復
「クレソングレープフルーツサワー」(110kcal)

【材料】
クレソン 30g
グレープフルーツ 100g(トッピング用に1/4房を別に用意)
リンゴ酢 大さじ1杯
はちみつ 大さじ1杯
炭酸水 50cc

【作り方】
1:クレソンはざく切り、グレープフルーツは皮をむいて適当な大きさに切る。
2:トッピング以外のすべての材料をブレンダーにかける。
3:2をグラスに注ぎ、トッピングする。

◇糖質+ビタミンB1+タンパク質で疲労回復
「アスパラパインスムージー」(86kcal)

【材料】
冷凍アスパラ 60g
冷凍生パイン 80g
プレーンヨーグルト 50cc
レモン汁 小さじ1杯

【作り方】
すべての材料をブレンダーにかける。

◇オレンジの糖質とナッツのビタミンB1がカギ
「スイートオレンジココナッツ」(309kcal)

【材料】
オレンジ 60g
サツマイモ 60g
カシューナッツ 20g
ココナッツミルク 60g
レモン汁 小さじ1杯
ミント 少量

【作り方】
1:オレンジは薄皮をむき適当な大きさに切る。サツマイモはいちょう切りにし、ラップしてレンジで軟らかくなるまで、約1分30秒〜2分温める。
2:ミント以外のすべての材料をブレンダーにかける。
3:器に1を盛りつけ、ミントを飾る。

すぐにできそうですね。お試しを!

ライター:幸雅子
出典:『Training for Woman』/「ダイエット・筋トレ・疲労回復に効く栄養ドリンク」
監修:こばたてるみ/『世界一受けたい授業』『おはよう日本』などのメディアでも活躍する、日本初の公認スポーツ栄養士。Jリーグ「清水エスパルス」、Fリーグ「府中アスレティック」をはじめ、なでしこジャパンの選手など多くのアスリートから信頼を得ている。NPO法人日本スポーツ栄養学会理事、茨城大非常勤講師。

RECOMMEND