Health & Beauty

動物性、植物性それぞれのメリットとは?女性のためのプロテイン選び

2019/05/29

プロテインは欠かせない栄養素

【筋肉をつけるために取り入れる】というイメージが強かったプロテイン(たんぱく質)。でも最近では、骨や血液を作るため、髪の毛や爪に至るまでたんぱく質の恩恵を受けているほど重要な栄養素であることが浸透し、健康、美容目的で取り入れる人が増えていますよね。そのたんぱく質が不足すると、髪の毛は乾燥し、爪は折れやすくなり、貧血を起こす場合も…。

このような不調を回避するためにも十分な量をきちんと摂取することが大切ですが、毎日の食事だけではなかなか難しく、現代人はたんぱく質が不足しているといわれています。そこで、補う食材として注目されているのがプロテインパウダーです。スーパーやドラッグストアでも買えるとなって、身近な存在になっていますが、その特徴を知らない人もいるのではないでしょうか。大きく分けて動物性と植物性の2種類があるプロテインパウダーのそれぞれの特徴をピックアップします。

吸収率重視なら動物性

・牛乳から摂れる乳清たんぱく質=ホエイが主流
・筋肉のエネルギー源となるアミノ酸が豊富
・免疫機能を高める
・消化、吸収が早く効率よく摂取できる
・植物性に比べて脂肪分が多い
・運動をする人向き

ダイエット、美容目的なら植物性

・大豆、麻の実、エンドウ豆などの植物から作られている
・動物性に比べて脂肪分が少ない
・アミノ酸の含有量は動物性にも劣らない
・低アレルゲンだから血糖値の急上昇を抑えることができる
・消化、吸収が穏やか
・満足感、腹持ちが持続しやすいからダイエット向き
・運動をしない人でも取り入れやすい

こまめに摂取するのがベター

動物性、植物性それぞれの特徴を知ることで取り入れやすくなりますよね。ただ、たんぱく質は“摂り貯め”ができないのでこまめに摂取することを心掛けましょう。

✔朝ごはんの代わりに
✔運動後に
✔小腹が空いた時のおやつ代わりに
✔疲労回復したい時は寝る前に

ライフスタイルや性格に合わせて、取り入れやすい方法で摂取してくださいね。

ライター:木川誠子

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