運動会でママ友に勝つ！バットひとつで簡単おしゃれデザート

運動会のお弁当合戦は、“デザート”持ち込みで注目の的！

無邪気に校庭を駆け回る子どもたち、それを撮影したり応援したり……親としては、運動会っていろいろと大変。そしてなにより、ママたちにとって一番大変なのが、お弁当。

ママ友たちで分担して持ち寄ったり、おじいちゃんおばあちゃんまで応援にきたりと、運動会のお弁当はいつも通りにはいかない。みんなが好きそうなもの、喜ぶもの、見た目もいいもの……と考えていくと、ハードルが上がって、何を持って行けばいいのか……と頭を悩ませることになりがちだ。

そこで、今回はちょっと変化球のご提案。思い切って、デザートを投入してみるのはどうでしょう？

みんなでたくさんの料理を囲むとき、場を盛り上げてくれるのはやっぱり、みんな大好きな甘いもの。デザートが一品でもあれば、子どもはもちろん、ママ受けもバッチリ！

ここでは、簡単につくれて華やかで、思わず歓声があがるデザートをご紹介。ポイントは、そのまま火にかけられるホーローバットを使うこと。蓋つきのホーローバットをセレクトすれば調理から運動会当日、持ち帰りまで容器ひとつで済んでしまうのでとっても楽ちん。料理上手なママと言われること間違いなし！

【ベリーベリークラフティ】

■材料（20.8cm×14.5cm×高さ4.4cmのホーローバット１個分）

≪生地≫
卵　２個
砂糖　50ｇ
片栗粉　20ｇ
生クリーム　200ml
牛乳　50ml

いちご１パック
ブルーベリー　10粒
粉砂糖　適量

■準備
・バットにバター（分量外）を薄く塗り、茶こしで粉砂糖適量をふる。
・オーブンは170℃に温める。

■作り方
１．いちごはへたを取る。

２．生地を作る。ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて泡立て器で混ぜる。片栗粉、生クリーム、牛乳の順に加えては混ぜ、目の細かいざるでこす。

３．バットに１を並べてブルーベリーを散らし、２を流す。

４．天板にのせ、170℃のオーブンで約30分、きれいな焼き色がつくまで焼く。バットの底を冷水につけて冷やし、食べるときに粉砂糖適量をふる。

フルーツはベリーのほか、柑橘などのフルーツに替えてもおいしい。季節やシチュエーションに合わせて色々アレンジしてみよう。

ホーローバットは保存容器としてはもちろん、真っ白なシンプルさが料理を引き立たせて見せてくれるので、そのままテーブルでもサーブできる優れもの。運動会だけでなく持ちよりパーティにも便利なので、持っておいて損なし！　ぜひお試しを。

【レシピ：川上文代著『ホーローバットでそのままおかず』より】

（ヨシザワ）