漬物で簡単朝ごはん！ごま油としょうゆ油の香ばしい香りが食欲を誘う「薬味チャーハン」

気持ち良く目覚めた朝も、二日酔いで迎えた朝も、おいしい空気を吸って体温まるごはんを召し上がれ。片手間でも作れる簡単「薬味チャーハン」のレシピをどうぞ。ごま油としょうゆ油の香ばしい香りが食欲を誘うボリューム満点のひと品です。

薬味チャーハン

火を通すので葉物の薬味はたっぷり入れるのがポイント。

材料（2人分）
ご飯 … 2膳分
薬味 （小ねぎ、パクチーなどの香味野菜）… お好みの量
漬物 … 大さじ3
ごま油 … 大さじ1
しょう油 … 適量

作り方
1．薬味と漬物をみじん切りにする。
2．鍋にごま油をしいて漬物を炒め、ご飯を加えてさらに炒める。
3．2に薬味を入れて炒め、鍋肌にしょう油を回しかける。