![](https://cdn.yolo.style/contents/uploads/2023/01/31122257/7ee16c49271e94df881eeb18c41967da.jpg)
コーヒーを劇的においしく淹れられます!│ランドネ山大学ONLINE配信中!
![ランドネ 編集部](https://cdn.yolo.style/contents/uploads/2021/07/19182723/randonnee_favicon_400x400.jpg)
ランドネ 編集部
- 2023年01月31日
山を安全に楽しむための知識やハウツウを講師の先生に教えてもらう、本誌連動の配信動画「ランドネ山大学OMLINE」。今回のテーマは「おいしい山コーヒーが飲みたくて」。コーヒーの淹れ方をLIFE sonの小木戸寛さんに、合わせて食べたいメニューとして、ハーブが香る豚ロースのステーキの焼き方をシェフの木村翔太郎さんに教わりました。
いっしょにコーヒーの淹れ方を習ったMt.ランドネ会員さんも「自分でこんなにおいしいコーヒーを淹れられるなら、もう、おいしくないコーヒーは口にしたくないって感じです!」と言うくらい。
さらにハーブの香る豚ロースは一口ごとに脂の甘みが口に広がり、誰かに振るまいたくなるお味でした!
※豚ロースはLIFE sonのサイトでも購入できます!!
教科書代わりとして、『ランドネNo.128 3月号』P118~121をご覧ください。
ランドネWEBでも見ることができます↓
Share
Profile
![ランドネ 編集部](https://cdn.yolo.style/contents/uploads/2021/07/19182723/randonnee_favicon_400x400.jpg)
ランドネ 編集部
自然と旅をキーワードに、自分らしいアウトドアの楽しみ方をお届けするメディア。登山やキャンプなど外遊びのノウハウやアイテムを紹介し、それらがもたらす魅力を提案する。
自然と旅をキーワードに、自分らしいアウトドアの楽しみ方をお届けするメディア。登山やキャンプなど外遊びのノウハウやアイテムを紹介し、それらがもたらす魅力を提案する。