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水上のパノラマ席「水鏡テラス」でロマンチックな夏夜を過ごそう

長野県・軽井沢の滞在型リゾート『星のや軽井沢』の宿泊者専用・森のほとりcafe&barに、2019年8月31日(土)までの期間限定で水上のパノラマ席「水鏡テラス」が登場。森のほとりcafe&barの正面に広がる“ケラ池”の中央に設えられ、森の営みを体感することができる。周囲は森と水に囲まれ、鳥やカエルの鳴き声が間近で聞こえ、生き物の息づかいが肌で感じられる。また、水鏡テラスで楽しめるドリンクとして、信州の夏にちなんだ3種のカクテルを用意。避暑地・軽井沢の自然環境と、冷涼な気候ならではの夏夜の楽しみ方を提案する。

宿泊者専用「森のほとりcafe&bar」で非日常体験を

『星のや軽井沢』に隣接する「国設 野鳥の森」。その入り口にある“ケラ池”のほとりに2016年8月にオープンしたのが、宿泊者専用の森のほとりcafe&bar。オープン以来、ゲストには自然を眺めて過ごす楽しさと時間を提供。2018年より夏季限定の屋外席を設けていて、2019年はその屋外席を水上に設置。360度自然に囲まれた空間で、自然の中心にいる自分を感じることができる。

POINT(1) 水上のパノラマ席「水鏡テラス」

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水鏡テラスの席までは水面近くを歩いて行く。椅子の下に地面はなく、池は夜になると鏡のように周囲の景色を映し出し、ライトアップされた木々が水面を緑に彩り、森を吹き抜ける涼風が波紋を描く。また生き物はその営みを間近で感じることができる。周辺には多くの鳥が生息していて、中でも頻繁に見られるのがカモ。初夏から盛夏にかけては、カモが子育てを行う様子が見られる。それらカモをはじめとした鳥が羽を休め、野生のコウモリが水辺を飛び交い、サラウンドで4種のカエルが四重奏を奏でる水鏡テラス。自然を肌で感じながら夜の時間を過ごすことができる。

POINT(2) 森に浮かぶ夜空

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水鏡テラスから上を見上げれば、森の木々で空が丸く切り取られ、無数の星が夜空を埋め尽くす。夕立が多い夏の軽井沢だが、雨は空気を洗い流し、涼しさと澄んだ景色をもたらしてくれる。水上から眺める星や月、頭上と水面の両方に広がる景色を見れば、圧倒的な非日常を感じられるだろう。二人の記念日に特別な思い出を作る場所として、また一人で静かな夜の時間を過ごす場所として、思い思いに過ごそう。

POINT(3) 水鏡テラスで味わう信州の夏にちなんだカクテル

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水鏡テラスにて、グラスワインや地ビール、ウイスキー、果実酒など通常メニューの他、夏季限定で信州の夏にちなんだ3種のカクテルを提供。また、鹿肉のジャーキーや信州サーモンの燻製など、土地の味覚を楽しめるつまみも用意。ロケーションと共に味わうことで、旅の夜をより思い出深いものに。

・黒文字
クスノキ科の樹木「黒文字(クロモジ)」の枝を煮出した茶とウォッカの、ショートカクテル仕立て。黒文字の爽快感ある香りを生かした味わい。

・青リンゴ
信州のリンゴの季節は、青リンゴから始まると言われている(※)。甘みと酸味の強い昔ながらのリンゴの味をイメージし、青リンゴのリキュールにリンゴジュースを合わせたカクテル。
※参考:JA長野県ホームページ「長野県のおいしい食べ方」

・青柚子
柚子果汁の爽やかさと酸味を、ジンのほのかな苦味が引き締める。柑橘の清々しい香りが漂う。

【DATA】
●水上のパノラマ席「水鏡テラス」
期間:開催中~2019年8月31日(土)
時間:20:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定員:1組(2名まで)
対象:『星のや軽井沢』宿泊者限定
料金:ドリンク代(オーダーによる)+チャージ料500円(税込・サービス料10%別) ※宿泊代別
予約:不要 ※当日の空き状況次第
備考:雨天中止
持ち物:濡れてもよい靴
※仕入れ状況により、料理内容や提供物、食材の産地が一部変更になる場合あり。

非日常空間で心と身体を癒す極上ステイ

8 【DATA】
●星のや軽井沢
澄んだ空気に包まれた「山あいの理想郷」と表現すべく、離れになった客室は水辺を囲み、部屋のテラスから四季折々の景色がのぞめる。
住所:〒389‐0194 長野県軽井沢町星野
電話:0570‐073‐066(星のや総合予約)
アクセス:JR軽井沢駅より送迎バスで約15分、碓氷軽井沢ICより車で約25分
部屋数:77室
チェックイン:15:00~/チェックアウト:~12:00
料金:5万1600円~(1室1泊あたり、食事別、税・サービス料別) ※通常予約は2泊より
URL:https://hoshinoya.com/

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自然と旅をキーワードに、自分らしいアウトドアの楽しみ方をお届けするメディア。登山やキャンプなど外遊びのノウハウやアイテムを紹介し、それらがもたらす魅力を提案する。

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