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豆乳じゃない!?植物性タンパク質を気軽に「飲む」方法

2019/05/08

海外でも人気の日本の伝統食「豆腐」を見直そう

今もなお続く世界的なヘルシーブーム。特に欧米では、ヴィーガン・ベジタリアンや都市部のセレブリティ達の間で、日本の伝統食である「豆腐=TOFU」が、近年急激に注目されてきています。
海外の高級スーパーでは、「ALTERNATIVE」(代替できるもの)というカテゴリーとして、豆腐が多く提供されています。豆腐の持つ価値が、新たな切り口で見直されつつあるのです。

豆乳じゃない?まったく新しい食感の「おとうふ✕コーヒー」

今回登場した『TOFU Latte』シリーズは、大豆由来の豆腐とコーヒーを組み合わせた新食感ラテ。植物性タンパク質を もっと気軽に もっと楽しく」がコンセプト。ストローで飲むカップタイプです。
これならどこにでも持って行けて、すぐ飲めます。トレーニング後のタンパク質補給に、用意しておきたい!!

豆腐を「飲み物」としてどうおいしく飲むか考え抜き、こだわりを持って開発されました。大豆を搾った飲料である豆乳とは異なり、一度豆腐を作ってからドリンクタイプに仕上げています。そのため、豆腐本来のおいしさをベースに、ほんのりした甘みがプラスされ、飲みやすくおいしく、優しい味わいです。

『TOFU Latte Mocha』は、豆腐とコーヒーという今までまったくなかった組合せを体験できます。カカオの薫りがまるでスイーツのような感覚へ誘ってくれるため、甘いものが好きなあなたにオススメです。

また『TOFU Latte 100% pure tofu』は、豆腐本来のおいしさにハチミツのほんのりとした優しい甘さで包み込まれた一品。生粋の豆腐好きにはたまりません。

ともに植物性100%、乳製品は一切使用していません。まったく新しいコクと、濃厚なのにさらりと飲める新感覚のおいしさ。ぜひ体験してみて下さい!

◇『TOFU Latte Mocha』 『TOFU Latte 100% pure tofu』
内容量:138g
賞味期限:15日間
参考価格:158円(税別)
http://sagamiya-kk.co.jp/tofulatte/
ライター:幸雅子
お問い合わせ:相模屋食料株式会社 0120-710-276
http://sagamiya-kk.co.jp/

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