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疲れたな…と思った時、心を満たしてくれる“サードプレイスカフェ”

女性は、「子どもを育む」能力を授かっていることから、住む場所や周りにいる人達との関係性が安心・安全・平和であるほど、本来の女性らしい優しさや母性があふれてくると言われています。

まずは自宅で落ち着けること、そして一番長く時間を過ごしている職場でも、心の安らぎを見つけられること。その二つが大好きな場所であるほど心は安定してきます。

さらにもう一つ、サードプレイス的な守られた空間を一つ持つこと。あなたの心を満たすサードプレイスカフェ、探してみませんか?

ローカルに愛されるアメリカの名店

「VERVE COFFEE ROASTERS」(ヴァーヴ コーヒー ロースター)

サードプレイスカフェとしてご紹介したいのが、「COFEE IS A FRUIT」というメッセージが込められた、フレッシュでフルーティなコーヒーが飲める「VERVE COFFEE ROASTERS」。2016年に日本に進出し新宿に1店舗目、2017年12月に待望の2店舗目を鎌倉にオープンしました。

カリフォルニア・サンタクルーズという、アメリカのサーフ&スケートボード文化発祥の地と呼ばれる田舎町で生まれた「VERVE COFFEE ROASTERS」。鎌倉店は、観光地にありながらお客様の7~8割が地元の人。朝のあいさつを交わしながら、顔なじみの店員さんとちょっとした会話を楽しめる、そんな雰囲気のお店です。

Google、Facebook社でも親しまれているコーヒー

無垢の味わいが感じられるテーブルやチェア、そして壁面には、サンタクルーズから呼び寄せたアーティストによるハンドペイント。インスタ映えも間違いないですが、何よりも感じるのは全面ガラス張りのファサードから注ぐ光と柔らかい解放感。いわゆるサードコーヒーブームのブランド店とは一線を画す、不思議な居心地のよさがあります。

もちろん味も折り紙つき。サンタクルーズの焙煎所では、Googleの周年パーティに向けてはオリジナルブレンドを作り、Facebook本社ではオフィスでのコーヒーとして働く人達に憩いを届けています。

丁寧に心を込めた仕事に触れて満たされる

どんなブランドにもお店にも人にも。すべての「人が作り出す仕事」には、それぞれの想いが詰まっていますよね。感受性の高い女性は、その繊細な想いや丁寧な仕事に五感で触れることで、心が満たされ幸せを感じるもの。素敵なカフェでコーヒーを飲むことは、一番身近ですべての感覚を刺激できる最高のギフトではないでしょうか。

VERVE COFFEE ROASTERSでは、丁寧にハンドドリップされたコーヒーの他にも、たくさんの心を満たすものに出会うことができます。京都の老舗抹茶屋さんから仕入れた抹茶を、1杯1杯茶せんでたてて作られる抹茶ラテ(鎌倉店限定)。自家製のマヨネーズを使用し、オーダーが入ってから作られるオープンサンド。もちろん、焙煎された豆を使い丁寧にハンドドリップしたコーヒーも。

ぜひあなたの近くにも、心を満たすサードプレイスカフェを見つけてみて。

ヴァーヴコーヒーロースターズ 鎌倉雪ノ下店
VERVE COFFEE ROASTERS  KAMAKURA
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-10-8 酒井ビル
0467-84-8851
8時ー18時
http://vervecoffee.jp

 

ライター:伊藤香奈
鎌倉在住。海・ヨガ・SUPを愛するフリーランサー。セミナー講師/派遣社員/インストラクター/ライターのパラレルキャリアを実践中。

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