Brand

  • YOLO
  • Yogini
  • 楽園ゴルフ
  • トリコガイド
  • ei cooking

【座り仕事の女子は注目!】体の冷えにはスパイスティーがおすすめ

体を温めるほうじ茶で【夏】もおいしく温活!

夏場は屋内外の気温差が激しく、疲れを溜めてしまいがち。手足の冷えに悩まされている人も少なくないでしょう。元気を取り戻すには、冷えた体を芯から温めるのも一つの手。そこでぜひ作っていただきたいのがシナモン香るチャイです。

通常、チャイといえば紅茶を使うのが一般的ですが、このレシピでは温め作用のあるほうじ茶を使います。あえて甘みは加えず、すっきり大人味に仕上げているのでダイエット中でも安心。また「ほうじ茶だけでは物足りないな」というときにもおすすめですよ。スパイスの風味をたっぷりきかせて、熱々をゆっくり召し上がれ。

ほうじ茶チャイ
【材料】2人分
水…100ml
ほうじ茶…8g
ショウガ…3切れ
クローブ…小2粒
シナモンスティック…1/2本(なければシナモンパウダーを最後に振る)
牛乳…200ml

【作り方】
1 鍋に水、ショウガの薄切り(皮付き)、クローブ、シナモンを入れて2~3分煮る。
2 ほうじ茶を入れてさらに1分煮たら、牛乳を加えて沸騰直前まで温め、茶こしでこす。

薬膳の世界では乾姜(かんきょう)といって、乾燥させたショウガの皮を食べると、より体が温まると言われています。チャイを作る際も、ぜひ皮ごと煮出して。なお、シナモンには子宮を刺激する作用があると言われているため、妊娠中の方は控えた方が無難です。

出典:『暮らし上手の健康ごはん』(レシピ監修:濱田美里)
ライター:長谷部美佐

SHARE

PROFILE

YOLO 編集部

YOLO 編集部

フィットネス、スポーツ、ヘルスケア、食、旅などをテーマに、毎日を楽しく前向きに生きるためのコンテンツをお届けします。

YOLO 編集部の記事一覧

フィットネス、スポーツ、ヘルスケア、食、旅などをテーマに、毎日を楽しく前向きに生きるためのコンテンツをお届けします。

YOLO 編集部の記事一覧

No more pages to load