３分で完成！まぜる”だけ”のせる”だけ”の簡単レシピ【悪魔のカンタンごはん】

思い立ったら3分で食べられる！

意外な組み合わせで、その発想はなかった！と驚く食事系メニューが盛りだくさん。SNSに思わずシェアしたくなるビジュアルなのに、ちゃんと美味しい。自炊マンネリの解消ができる『悪魔のカンタンごはん』から、悪魔みたっぷりの食事系レシピをご紹介します。

今回は、3分以内でできる衝撃の簡単レシピをピックアップしました。何も作る気しないけど、お腹が空いた…なんて時にぴったりです。

ツナより旨い！水煮缶のサバマヨ丼

ツナマヨならぬサバマヨ丼は、たった2分でできちゃう究極の時短飯！水煮缶のサバを使い、粗めの食感を残して食べごたえもアップ。万能ネギが良い仕事をするので忘れずに入れてくださいね。

【材料】1人前
ご飯…180g
サバ水煮缶…1缶
マヨネーズ…大さじ2
塩…2つまみ
万能ネギ（小口切り）…1つかみ
卵黄…1個分

【作り方】調理時間2分

1　器にご飯を盛ったら、ボウルに卵黄以外の材料を入れて混ぜ、ご飯の上にのせる。

2　1に卵黄をのせ、さらに万能ネギを散らす。

塩とゴマ塩で作る！韓国風卵かけごはん

永遠に食べていられる卵かけごはんが誕生。塩とゴマ油で作る衝撃的な美味しさです！濃厚なのでお酒のつまみとしてもぴったり。

【材料】1人前
長ネギ…25g
ご飯…150g
韓国海苔…適量
卵黄…1個分
ゴマ油…大さじ1
塩…1つまみ
白ゴマ…1つまみ

【作り方】調理時間2分
1　長ネギをみじん切りにする。

2　器にご飯を盛り、1と韓国海苔を上にかける。

3　2に卵黄をのせ、ゴマ油、塩、ゴマをかける。

漁師風仕上げのいぶし銀イカめかぶ飯

ざざっと混ぜてどさっとかけるシンプルな漁師飯！イカそうめん＆めかぶの組み合わせは、食欲のない日にもつるつるっと食べられる一品です。

【材料】1人前
イカそうめん…50g
めかぶ…40g
醤油…適量
ワサビ…適量
ご飯…180g
ひきわり納豆…1パック
うずら卵…1個

【作り方】調理時間3分

1　イカそうめん（自分で細切りにしたイカでもOK）とめかぶをボウルに入れ、醤油とワサビで和える。

2　器にご飯を盛り、付属のタレをかき混ぜた納豆を上にかけ、さらに1をかける。うずら卵をあしらったら出来上がり。

たった２〜３分で作れちゃう、混ぜてかけるだけのズボラ飯。簡単すぎてヘビロテすること間違いなしです！

料理家：ロー・タチバナ

千葉県生まれ。幼少期より料理を趣味とし、何よりも食を愛する料理家。地方食材における都市部シェフへの情報発信や、キッチン家電のブランディング提案、料理の楽しさを伝えるための講演などを本業として活躍。2019年、料理家としてデビュー。

出典：悪魔のカンタンごはん

ライター：YOLO編集部（三浦）