【二日酔い予防】できちゃう優秀な〇〇って？

YOLO 編集部

2023年12月27日

トマト×チーズのチカラで、二日酔いを防ぐ

お酒は大好きだけど、翌日がツラい…。そんなに飲んだつもりはないのに、いつも翌日にお酒が残って体調が悪い…。その原因は、おつまみに原因があるのかも。

おつまみの常連が、ピザ、ポテトフライなど、炭水化物三昧だったりはしませんか？そんな人はいますぐおつまみ内容の見直しを！

おすすめしたいおつまみは、乳製品です。乳製品はアルコールの吸収速度を遅くする働きがあるからです。とくに、チーズはおすすめ。チーズは脂質が多いから…と敬遠する人も多いようですが、じつは、チーズの脂質は体脂肪になりにくいことがわかっているのです。だから、お酒のおつまみにするなら、炭水化物よりもずっとヘルシーなのです。

もう一つのおすすめは、トマト。お酒を飲むと、体内には老化を促進する活性酸素が大量に発生してしまいます。その理由は、アルコールを分解する時に活性酸素が発生するから。二日酔いになるほど飲んでしまったら、なおさらです。そんな時に活躍してくれるのが、トマトなのです。トマトには、活性酸素を除去してくれるリコピンがたっぷり。お酒とともに食べれば、活性酸素をどんどん退治してくれますよ。

ここでは、この二つの食材を同時に摂れる「トマトチーズ鍋」をご紹介します。もちろん、おいしさも抜群。トマトとチーズは間違いない組み合わせです！下ごしらえのいらないトマト缶で手軽に作れるので、家呑みのおつまみにぴったりです。